Juan Mari Arzak Juan Mari Arzak en Circulo Fusion Parece increíble que hace apenas un año se iniciara el proyecto Círculo Fusión. Este recorrido que hemos hecho por algunas de las estrellas Michelin de España es sólido con base científica y profesionalidad, ¡no...
Andoni Luis Aduriz Andoni Luis Aduriz en Circulo Fusion El País Vasco es una tierra de gran riqueza patrimonial y cultural. En esta ocasión, hacemos un intenso recorrido por la belleza de Donostia San Sebastián (la capital) para encontrarnos con Andoni Luis Aduriz...
Ricardo Sanz Ricardo Sanz en Circulo Fusion | Kabuki A continuación, una entrevista con el chef Ricardo Sanz, responsable del Grupo Kabuki (encargado de introducir la cocina japonesa en Madrid). Sus restaurantes tienen varias estrellas Michelin y ¡cocina cosas muy...
Juan Antonio Medina Juan Antonio Medina de restaurante A´Barra En esta entrevista, Juan Antonio Medina nos da su opinión sobre el nuevo restaurante con estrella Michelin y cómo se siente al haber ganado un premio tan prestigioso. También nos habla de lo que hace en el...
Manuel Domínguez y Antón Lamazares Manuel Domínguez y Antón Lamazares en Circulo Fusion El restaurante gallego Lúa, del chef Manuel Domínguez, comparte su programa con Antón Lamazares, pintor de Alfabeto Delfín y de las artes plásticas en...
Jorge Dávila Jorge Dávila restaurante Álbora Madrid Hablamos con el jefe de sala del Restaurante Álbora, Jorge Dávila. Nos habló de su reciente éxito y de por qué es tan importante para ellos que cada plato se prepare con esmero para no tener ninguna duda de la... Esta página utiliza cookies y otras tecnologías para que podamos mejorar su experiencia en nuestros sitios: Más información. 
