Tres cloqueos para Sy Montgomery, quien 14 años después de publicar “Birdology” sigue encontrando maneras de ganar dinero con las encantadoras historias que contó en ese libro sobre varias especies de aves. “Lo que sabe el pollo”, subtitulado “Una nueva apreciación del ave más familiar del mundo”, fue un capítulo de “Birdology”, pero se reeditará en formato mini de tapa dura.
Los lectores que no lo hayan leído quedarán, brevemente, cautivados. En sólo 67 páginas (16 de las cuales son fotografías en color brillante), Montgomery nos presenta a sus “Damas”, la siempre cambiante bandada de gallinas que crió en su granja de New Hampshire durante décadas a partir de los años 1980. Combinando sus experiencias personales como reina del gallinero con todo lo que siempre quiso saber sobre el comportamiento de los pollos, es una forma divertida e informativa de pasar una hora.
Aquí hay una muestra de lo que aprenderá: los pollos superan en número a las personas 4:1, tienen más en común, anatómicamente, con los dinosaurios que con los humanos, puede pedir por correo hasta 350 variedades diferentes de polluelos y los gallos son realmente mucho más malos que las gallinas. . Montgomery añade esos hechos y muchos más mientras comparte historias sobre cómo se comportaron sus gallinas a lo largo de los años y lo que le enseñaron sobre “cuán ricas y variadas son sus vidas, tan tensas, alegres y cambiantes como la nuestra”.
Montgomery desconfía de antropomorfizar a sus amigos emplumados, por lo que, mientras los nombra, también cuenta muchas historias que podrían cambiarse para un programa de televisión llamado “¡Cuando los pollos atacan!” El más divertido involucra a su ministro, quien comete el error de pasar su mano por el lomo de una de las gallinas, un gesto que las hace asumir una distintiva postura de apareamiento. Al otro lado del patio, Alex “vio una parodia moral, un insulto a su condición de gallo: el ministro estaba tratando de tener sexo con su gallina”. El ministro sobrevive al sangriento ataque de las “espuelas primero” en la parte posterior de sus pantorrillas, pero aprende a cuidar de su propio rebaño.
“What the Chicken Knows” se une a “A Hummingbird’s Gift” y “The Hawk’s Way” como minilibros independientes extraídos de las páginas de “Birdology”. Cada uno tiene una nueva introducción del autor y serían buenos regalos para los amantes de las aves en la vida de cualquier persona.
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